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みなさまこんにちは、水野です
寒さも本番ですね
あたたかいものを食べて、体の内側から温めたいと思うこの頃です
ところで私はお鍋が大好きなのですが、
この間、カレー鍋に初挑戦しました
うどんを入れたら、カレーうどん鍋になりました
ご想像の通りの味でしたが、美味しかったです
そして、カレーうどんでシメたかと思いきや・・・
試してみたい気持ちを抑えきれなかったので
最終的にご飯を入れてカレーチーズリゾットを食べてしまいました
結果炭水化物のお祭りでした
体も温まり、美味しかったので良しとしましょう
あくる日は、違った雰囲気の鍋を食べたくなり・・・
国が変わりまして韓国発祥プデチゲです
プデ=軍隊
チゲ=鍋
韓国語で軍隊鍋です
キノコに、ソーセージ、豚肉、白菜、麺類・・・
なんでも入れてよいので、野菜もお肉もたくさん摂取できます
味はピリ辛ですが、寒い季節にはもってこいです
ちなみに私は辛いものが好きなので、
この辛ラーメンを入れて、味を調えます
ちょっと汗をかきながら食べますが、この辛さがたまりません
ちなみに、韓国発祥のサリ麺を使えば、お鍋に入れても伸びにくいのです
最近はスーパーで普通に売ってるので、ぜひお試しください
話はずれますが、本当は韓国で本場でプデチゲが食べたいです・・・
毎日鍋ダイエットという本があるように、
毎日お鍋を食べると、野菜やお肉がかなりバランスよく食べられる気がします
(その分量もペロっと食べてしまうのですが・・・)
今年の冬は、お鍋のレパートリーを増やしたいなあとこっそり思っているのでした
おすすめのお鍋があれば教えてください
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